魅惑のロイヤルのスイートポテト

Photo by : Dave Lifson

楕円形に整形され、表面にこんがり色がつけたスイートポテト。さつまいもの甘さにバターのリッチさが加わり、スイーツの中でもファンが多い1品です。見た目もかわいいですね。

特に有名なのが福岡に本社を置くロイヤルのスイートポテトです。

地方で有名なお土産は色々ありますが、ロイヤルのスイートポテトも福岡のお土産として人気がある一品です。 最近では「紫いも」や博多の名店ふくやと共同開発した「博多めんたいも」も登場しています。

ロイヤルホールディングスとは

ロイヤルのスイートポテトでも有名ですが、ロイヤルホールディングスとは全国展開しているファミリーレストランの「Royal Host」や「天丼てんや」などを運営する会社です。

ロイヤルの歴史は日本航空が福岡が運航を開始した時に、空港のレストランや売店を手がけたことからスタートしました。 その後、次々にレストランを展開し、現在Royal Hostは304店舗、天丼てんやは123店舗、その他ブランドも合わせ全国に770店舗を運営するグループとなっています。

客室乗務員に人気のスイートポテト

福岡空港から第1便が運航した時から空港売店で発売が開始されたロイヤルのスイートポテトは、福岡空港を訪れる客室乗務員の間で大人気となり、福岡で定番のお土産となりました。50年間、変わらぬ美味しさの秘密は厳選された素材選び。

鹿児島産の紅さつまや高系14号などのさつまいもから、その時季一番美味しい品種を選んでいるからなのです。

福岡や一部のRoyal Hostの店舗でしか買えなったスイートポテトも、今ではネットでの購入もできるようになりました。甘いものが恋しくなったら、ぜひ食べてみたいですね。