一日限定40個。ニューオータニの顔ともいえるスーパーメロンショートケーキ

もうすぐクリスマス。クリスマスケーキはやっぱり欠かせないですよね。12/13のソロモン流で紀尾井町のホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIのスウィーツが紹介されていました。今年のクリスマスは是非、こちらのスーパーメロンショートケーキをいただきたいものです。

糖度14度以上のマスクメロンを使用

スーパーメロンショートケーキに使われているメロンは、静岡県の南伊豆町産の最上級マスクメロン。糖度14度以上を誇るメロンを和三盆ときび砂糖をブレンドした砂糖でからめて使用しています。シェフパティシエの中島眞介さんが、3年かけて探しぬいたこだわりのメロンということです。

一日限定40個

この究極のメロンショートケーキを味わえるのは1日限定40個(1ピース 1,575円)。原料のメロンが限定されているため、仕方がないかもしれませんが、テレビで紹介されたことを考えるとかなりゲットするのは困難かもしれません。さらにこのクリスマスシーズン、クリスマスケーキ販売期間の12/19～25は限定20個しかありません。

クリスマススーパーショートケーキ

そのクリスマスには、専用のクリスマスケーキ、クリスマススーパーショートケーキが用意されています。最高級の「あまおう」をふんだんに使ったもので、10,500円。大勢でいただくなら、こちらもおすすめです。

年に一度のクリスマス。ちょっと奮発して最高のケーキでお祝いしましょう！