- 2009-12-22 (火) 5:55
- グルメ ライフハック
花畑牧場に代表される、空前の生キャラメルブーム。花畑牧場の生キャラメルも良いですが、手土産に困ったら、不二家が作った生キャラメル、生ミルキーを試してみてはいかがでしょうか。
生クリームをたっぷり使用
生ミルキーは通常のミルキーと異なり、原料に47%乳脂肪の生クリームをたっぷり使用しています。その食感はとっても柔らか。ミルキーの風味はそのままに生キャラメル独特の口溶けを味わえます。
生ミルキーのこだわり
花畑牧場に代表される生キャラメルは、煮上げることによってキャラメル色になってしまいます。生ミルキーはミルキーらしさを出すために特殊な技術を使って、白い色と風味を残しているというこだわりがあります。
生ミルキーの特徴はなんといってもそのくちどけ。お茶やコーヒーなど温かいモノと一緒にいただくことで口の中が暖まり、なめらかな口溶けが一層増してきます。
生ミルキーは不二家の各店舗で購入できます。この年末、里帰りの手土産などにはぴったりですね。
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