夏はモヒート。ヘミングウェイが愛した爽やかなカクテルを味わう

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蒸し暑い夏はビールが恋しくなりますね。ビアガーデンで盛り上がるのも良いですが、じめっとした夜は、涼しいホテルのバーでカクテルなんて言うのもお洒落です。

バーに行ったら何をオーダーしたら良いか迷うところですが、自分好みのカクテルがひとつやふたつ無くてはいけません。夏の定番としては、ミントの爽快な香りと、ライムのほのかな酸味が心地よい「モヒート」がおすすめ。

今回は、アーネスト・ヘミングウェイが好んで飲んだと言われるカクテル、「モヒート」をご紹介します。

モヒートがイケてる理由は3つです。

1. モヒートはヘミングウェイも愛したカクテル

モヒートはキューバのハバナを発祥としたラムベースのカクテルです。
文豪アーネスト・ヘミングウェイがハバナに住んでいる時、旧市街にあるバー「ラ・ボデギータ・デル・メディオ」に通いモヒートを愛飲したそうです。
モヒートはインテリのカクテルなのです。

2. モヒートの作り方は凝っている

モヒートの作り方は、まずミントの葉とライム、砂糖をグラスに入れ潰します。そこにラムをソーダ、氷を入れてかきまぜます。

バーテンダーがグラス一杯にミントの葉を入れ、潰してくれるのをカウンターで見ているとなんだかわくわくしてきます。

3.　ミントの葉っぱが沢山のモヒートは目立つ

大きめのグラスにミントがぎっしりつまったモヒート。
爽快な香りに加えて、ミントのグリーンは見ているだけでさわやかな気持ちにさせてくれます。

爽快なミントの香りと、甘酸っぱいライムの味。暑い夜にはモヒートを注文すれば、周りから一目置かれること間違いなしです。暑い夏は、モヒートを味わって爽快に過ごしましょう。