ドンペリ・ロゼより美味しい！？ロジャー・グラートの「カヴァ・ロゼ・ブリュット」

Photo by : Damgaard, (TheObsessivePhotographer.com)

なにかとお祝いの席には欠かせないシャンパン。たまには豪勢にドンペリのロゼでも、という気分になりますが、お財布には決してやさしくありません。

そんな時にぜひ試してみたいカヴァがありました。今回はドンペリ・ロゼより美味しい！？ロジャー・グラートの「カヴァ・ロゼ・ブリュット」をご紹介します。

スペインのカヴァとは？

カヴァはスペインのカタルーニャ地方で生産されるスパークリングワインです。フランスのシャンパーニュ地方で作られるシャンパンと同様に、糖分と酵母をワインの瓶に入れて自然に炭酸を発生させる方式(瓶内二次発酵方式)で作られています。

シャンパンが黒ブドウの「ピノ・ノワール」、「ピノ・ムニエ」または白ブドウの「シャルドネ」を原料としているのに対して、カヴァはマカベオ種やチャレロ種のブドウが使われるのがその違いです。

ロジャー・グラートの「カヴァ・ロゼ・ブリュット」

1860年創業のスペインのロジャークラート社が作っているカヴァに「カヴァ・ロゼ・ブリュット」というものがあります。

瓶詰め後、18ヶ月の熟成期間を経て、蔵出しされる本格派のカヴァで、きめ細かい泡立ち、ベリーの香りと、果実味が溢れ、エレガントで、広がりある味わいが魅力です。

ドンペリ・ロゼより美味しい！？

この「カヴァ・ロゼ・ブリュット」が注目されたのは、テレビ番組の『芸能人格付けチェック』というコーナーで取り上げられたため。

「一流」の著名人や芸能人が様々な食材を味わったり、芸術にふれて「一流」度合いを競うこの番組で、「カヴァ・ロゼ・ブリュット」と「ドンペリ・ロゼ1975」を目隠しで、比較試飲しました。 その結果、5人中3人が「カヴァ・ロゼ・ブリュット」のほうが「ドンペリ・ロゼより美味しい」と答えたのです。

気になるお値段ですが、2,000円前後で販売されています。何かちょっとしたお祝いごとがあるときにはぜひ、この「カヴァ・ロゼ・ブリュット」を試してみたいですね。